咖茶.咔嚓

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喝 好 茶、茶 好 喝、好 喝 茶......
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茶裡的影像

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老藥櫃OLD IS NEW!

 老醫生的檜木老藥櫃刷洗後重新組裝,成為茶行的最美麗的商品櫃。洗的乾淨的檜木櫃,透著淡淡檜木香,沒有了藥味,又多了一份茶香, 溫潤的原木,柔和的老屋空間,全部是台茶相關商品,文化深度與生活廣...
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祈福台茶

人的生老病死過程,在台南的廟宇信仰中,有著很完整的呈現,也是一些歷史學者與文史工作室研究的熱門對象。尤其每年春節的廟宇祈福活動,開始於二百多年前商業活動興盛的府城五條港地區的諺語就會開始被傳誦著,最常...
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傳說中的紅水烏龍老茶人

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就嶺紅茶

 上一篇打不出字來,謝謝許多網友與茶友關心,今天趕快再補一篇。...
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鷲嶺做紅茶

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後茶葉蛋時代來臨-茶葉焗蛋

茶葉蛋獨領風騷多時,從便利商店到合歡山雪季的路邊攤,都不難見到茶葉蛋蹤跡。小雜貨店的茶葉蛋到日月潭葉家香的三尺鍋茶葉蛋,都曾經吸引日本NHK都慕名來台報導,茶葉蛋好吃自不在話下。但是茶葉蛋的水份、沾手...
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水仙之花與茶

 水仙在古老的中文文學裡賦于很多詩情畫意。有多花水仙、凌波仙子、中國水仙、金盏银台、落神香妃、玉玲瓏、金銀台、姚女花、女史花、天葱、雅蒜、女星、雪中花…等名,從大陸的浙江至福建...
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茶餘飯後「藝」起來

 「飯吃飽了,茶也喝足了,出發吧!」就這麼專程到南藝大去看應藝所金創組研究生的畢業展。 原本就喜歡銀器,多年來也收集了一些,知道黃明珠做了許多銀的作品,更是不看不行。作品完成度很高...
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原來 茶醉是這麼來的

書櫃裡翻出了久違的幾只陶作器皿,裂釉裂的很有味道。 隱約記得幾年前從官老工作室帶回來的,書櫃裡一擺就忘了這回事,今天出櫃還蠻開心的多了個「水方、茶海與一只小品杯」,一字擺開看,愈看愈不順眼。...
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